2024 लेखक: Kevin Dyson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 23:34
जब आप छह महीने के आसपास अपने बच्चे को ठोस आहार देना शुरू करते हैं, तो आप उसे कई तरह के स्वाद, स्वाद और बनावट से परिचित कराते हैं। शुरू करने से पहले, यह जानना महत्वपूर्ण है कि एलर्जेन खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रूप से कैसे पेश किया जाए।
आइसक्रीम एक मजेदार भोजन विकल्प की तरह लग सकता है, लेकिन अतिरिक्त चीनी इसे आपके बढ़ते कुल के लिए अस्वास्थ्यकर बनाती है। जबकि छह महीने की उम्र के बाद आपके बच्चे के लिए आइसक्रीम का सेवन करना सुरक्षित है, सीडीसी आपके बच्चे के आहार में अतिरिक्त चीनी को शामिल करने के लिए 24 महीने तक प्रतीक्षा करने की सलाह देता है।
अपने बच्चे को आइसक्रीम से परिचित कराना
आपको अपने बच्चे को एक बार में केवल एक नया भोजन देना चाहिए। ऐसा करके, आप एलर्जी की प्रतिक्रिया को इंगित कर सकते हैं यदि उनके पास एक है। चूंकि डेयरी एलर्जी आम है, इसलिए अपने बच्चे को आइसक्रीम देते समय यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
यदि आप अपने बच्चे को आइसक्रीम देने का निर्णय लेते हैं, तो लेबल पढ़ना सुनिश्चित करें और सुनिश्चित करें कि आप दो विशिष्ट सामग्रियों से बचें:
- शहद। यह 12 महीने की उम्र से पहले सुरक्षित नहीं है क्योंकि आपके शिशु को बोटुलिज़्म नामक एक प्रकार की फ़ूड पॉइज़निंग हो सकती है।
- जोड़ा गया चीनी। कई दही में मिठास मिलाई जाती है, इसलिए कृत्रिम मिठास से बचें।
आप एलर्जी की प्रतिक्रिया के इन लक्षणों को भी देख सकते हैं:
- उल्टी
- दस्त
- त्वचा पर लाल चकत्ते
- होंठ या आंखों के आसपास सूजन
जबकि सीडीसी अतिरिक्त शर्करा के खिलाफ सिफारिश करता है, आप अधिक लोकप्रिय आइसक्रीम विकल्पों के लिए स्वस्थ विकल्प पा सकते हैं। अपने बच्चे के लिए एक ऐसी आइसक्रीम लेने की कोशिश करें जिसमें अतिरिक्त चीनी की मात्रा कम हो और जिसमें नट्स जैसी सामग्री न हो जो घुटन का खतरा पैदा कर सकती है।
आपके बच्चे के लिए आइसक्रीम के पोषण संबंधी लाभ
आइसक्रीम को अक्सर डेयरी उत्पाद के रूप में वर्गीकृत किया जाता है क्योंकि इसमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है, जो मजबूत हड्डियों के निर्माण के लिए अच्छा है। हालाँकि, आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में अधिक है क्योंकि इसमें आमतौर पर बहुत अधिक चीनी होती है।
आपकी औसत वेनिला आइसक्रीम की एक सर्विंग में 21 ग्राम अतिरिक्त चीनी होती है, जो लगभग 1.5 बड़े चम्मच चीनी के बराबर होती है। हालांकि यह आपको बहुत अधिक नहीं लग सकता है, यह आपके बच्चे के छोटे पेट और युवा पाचन तंत्र के लिए बहुत कुछ है।
यदि आप अभी भी अपने बच्चे को ठंडा, मीठा खाना देना चाहते हैं, तो इसके बजाय फ्रोजन दही पर विचार करें। बेशक, आपको अभी भी सामग्री के लेबल को पढ़ना होगा, लेकिन आप पारंपरिक आइसक्रीम के लिए एक स्वस्थ विकल्प खोजने में सक्षम हो सकते हैं।
अपने बच्चे के लिए आइसक्रीम कैसे तैयार करें
यदि आपको ऐसी आइसक्रीम मिलती है जो आपके बच्चे को देने के लिए सुरक्षित है, तो अतिरिक्त स्वाद और मिठास के लिए ताजे फल जोड़ने पर विचार करें। यह सुनिश्चित करने के लिए फलों को काट लें या मैश करें कि टुकड़े काफी छोटे हैं, इसलिए घुट का जोखिम कम है।
दही में शामिल करने के लिए महान फलों में शामिल हैं:
- स्ट्रॉबेरी
- ब्लूबेरी
- पीचिस
- केला
आप मूंगफली, बादाम, या काजू मक्खन जैसे एक चम्मच अखरोट का मक्खन भी मिला सकते हैं। यदि आप ऐसा करना चुनते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे को पहले अखरोट के मक्खन से एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं हुई है। आप अपने बच्चे को चम्मच से दूध पिला सकती हैं या उन्हें चम्मच पकड़कर खुद खिलाने की कोशिश कर सकती हैं।
आपके बच्चे के लिए सामान्य पोषण युक्तियाँ
ठोस भोजन देने से पहले ये सवाल पूछें:
- क्या मेरा शिशु स्वतंत्र रूप से अपना सिर ऊपर उठा सकता है? ठोस आहार खाने के लिए यह एक महत्वपूर्ण विकासात्मक मील का पत्थर है।
- क्या वे खाने में रुचि रखते हैं? आपका शिशु आपको रुचि से खाते हुए देख सकता है, और वे आपके भोजन को हथियाने और उसका स्वाद लेने की कोशिश भी कर सकते हैं। जब आप उन्हें चम्मच दें, तो वे खाने के लिए अपना मुंह खोल दें।
- क्या वे भोजन को अपने गले में ले जा सकते हैं? यदि आप भोजन के साथ एक चम्मच देते हैं, तो आपका शिशु पहले इसे अपनी जीभ से बाहर निकाल सकता है। इसे जीभ-जोर प्रतिवर्त कहा जाता है। समय के साथ, आपका शिशु भोजन को अपने मुंह के पीछे धकेलने और निगलने के लिए अपनी जीभ का उपयोग करना सीख जाएगा।
- क्या वे काफी बड़े हैं? ठोस आहार शुरू करने से पहले आपके बच्चे का वजन अपने जन्म के वजन से दोगुना और कम से कम 13 पाउंड का होना चाहिए।
विभिन्न प्रकार की पेशकश करें। जैसे ही आपका शिशु ठोस आहार खाना शुरू करता है, उसे अपने आहार में विविधता की आवश्यकता होती है। इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि उन्हें वे सभी पोषक तत्व मिल रहे हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता है, और यह नए स्वाद के लिए उनके स्वाद को बढ़ाने में भी मदद करता है।
एक बार जब आप अपने बच्चे को कोई नया भोजन खिलाएं, तो उसे सप्ताह में कम से कम दो बार फिर से देने की कोशिश करें। जब आपका बच्चा खाना सीख रहा होता है तो आपका बच्चा आपको देखता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप वही भोजन दें जो परिवार के बाकी सदस्य प्रोत्साहन के लिए खा रहे हैं।
एलर्जी पर विचार करें। जब तक आपका शिशु बारह महीने का हो जाए, तब तक उसे हर सामान्य एलर्जी वाले खाद्य पदार्थ से परिचित कराना चाहिए:
- पका हुआ अंडा
- मलाईदार मूंगफली का मक्खन
- गाय का दूध (डेयरी)
- ट्री नट्स (जैसे काजू या बादाम का पेस्ट)
- सोया
- तिल
- गेहूं
- मछली और अन्य समुद्री भोजन
इन खाद्य पदार्थों को जीवन में जल्दी शुरू करके, आप अपने बच्चे को खाद्य एलर्जी विकसित करने की संभावना को कम कर सकते हैं। एक बार में केवल एक नया भोजन दें ताकि एलर्जी की स्थिति में आप भोजन के प्रति अपने बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी कर सकें।
यदि आपको एलर्जी की प्रतिक्रिया का संदेह है, तो जो हुआ उसके बारे में नोट्स बनाएं और अपने बच्चे के बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें।
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